Semblanza
La Asociación Civil se denomina “Institución Universalmente Humanos”, nace por la inquietud de un grupo de profesionistas y miembros de la Sociedad Civil, preocupados por la situación del país, como problemas en la Educación, vivienda, cuidado del agua, alimentación, grupos indígenas, personas con capacidades diferentes, campesinos, microempresarios, mujeres, niños y jóvenes de nuestro país.
Se constituye el 26 de Agosto del 2005, se tiene presencia en 19 Estados de la República Mexicana, como lo son: Aguascalientes, Guerrero, Chihuahua, San Luís Potosí, Campeche, Jalisco, Michoacán, Colima, Nayarit, Tlaxcala, México, Hidalgo, Sinaloa, Puebla, Veracruz, Morelos, DF, Zacatecas, Chiapas.
Su objeto social es el de Unificar y organizar a los hombres y mujeres trabajadores, productores y ciudadanos del campo y la ciudad para gestionar, tramitar, luchar, pugnar y conquistar o conseguir mejorar sus condiciones de vida y de trabajo, para el libre ejercicio y pleno goce de sus derechos constitucionales
Nuestro caminar no ha sido sencillo; comenzamos por tocar puertas en algunas dependencias gubernamentales con la finalidad de impulsar, gestionar, arrancar, organizar y capacitar a personas de comunidades vulnerables y de las zonas rurales, a los cuales les ayudamos a constituirse como Grupos de Trabajo y Sociedades Cooperativas, y que gracias a nuestro trabajo fueran beneficiados con recursos Federales participando en programas como FAPPA, PROMUSAG Y FONAES, para crear fuentes de empleo y se hicieran autosuficientes. Ya que en nuestra organización contamos con técnicos capacitados y certificados para elaborar y dar seguimiento a cada uno de los proyectos con los que trabajamos.
Un ejemplo de los proyectos que hemos gestionado son las siguientes imágenes:
Con esto, comenzamos a crecer en diversos estados de la Republica Mexicana. Actualmente tenemos presencia en Baja California, Morelos, Michoacán, San Luis Potosí, Jalisco, Nayarit, Tamaulipas, Chiapas, Sinaloa, Tlaxcala, Hidalgo, México, Campeche, Distrito Federal, Colima, Guerrero, Veracruz, Aguascalientes y Zacatecas.
A través de los años se han agregado a nosotros muchos ciudadanos que comparten nuestra visión y que han prestado su tiempo, conocimientos y recursos para acrecentar nuestro objetivo.
Preocupados por brindar alternativas de desarrollo el personal de Institución Universalmente Humanos AC (INUH) se capacita constantemente para llevar a la gente de nuestros estados, cursos en los cuales podamos trasmitir los conocimientos adquiridos y difundirlos a nivel nacional;
Nos hemos capacitado con cursos como:
- Producción de Jitomate bajo sistema de invernadero
- Abonos orgánicos y lombricultura
- Lombricultura
- Injertos
- Elaboración de quesos
- Labranza y conservación
- Jitomate hidropónico en invernadero
- Ingeniería en invernaderos
- Curso-congreso de hidroponía
- Hidroponía básica
- Cultivos en hidroponía
Entre otros
En este enlace se pueden ver algunas imágenes de los cursos de Hidroponia que se han impartido en los diferentes Estados de la República.
También hemos asistido a congresos del consejo agrario nacional, al foro agroalimentario nacional, congresos de sagarpa.
Actualmente estamos desarrollando un plan de trabajo sobre Huertos Familiares con Cultivos Hidropónicos en diversos estados de la Republica, tanto en escuelas primarias y secundarias como en las comunidades. Con estos cursos se tiene la finalidad de crear conciencia de lo que está pasando en el campo por el uso irracional de insecticidas, pesticidas y aguas contaminadas; de cómo nos estamos acabando el agua dulce disponible en nuestro planeta, y lo más importante de éste taller es que le enseñamos a la gente a producir sus propios alimentos, principalmente verduras y hortalizas, cultivadas con muy poca agua, en las cuales no usamos ningún tipo de pesticida, los cuales se encuentran libres de gérmenes y bacterias. Ayudando a prevenir la hambruna por la que nuestro país está pasando.
La lucha no es fácil cuando dependemos de nuestros propios recursos, sin embargo, cuando vemos la disposición de la gente para aprender y emprender un nuevo proyecto que va a mejorar su calidad de vida, y los frutos que da su esfuerzo, creemos que vale la pena lo que hacemos, el agradecimiento de la gente que apoyamos nos da vitalidad para seguir aportando este granito de arena por un mejor país.
Los integrantes de INUH AC, es por ello que también impulsamos y apoyamos las granjas de conejo ya que la producción de estos es muy fácil y gracias a su fácil reproducción con 2 parejas de conejos una familia de 4 a 6 integrantes se alimenta durante un año. Además de que su carne cuenta con las siguientes características: es un alimento magro, es decir, con bajo contenido en grasa. Su contenido lipídico es equilibrado y está dentro de las recomendaciones de los expertos en nutrición. Es una carne con bajo contenido en colesterol. Posee importantes minerales como el hierro, el zinc y el magnesio. Tiene un alto contenido en vitaminas del grupo B, tales como la cianocobalamina (B12), la niacina (B3) y la piridoxina (B6). Sus proteínas, de alto valor biológico, son necesarias en todos los periodos de la vida. Es una carne de fácil digestibilidad, pobre en colágeno y baja en grasa. Tiene muy bajo contenido en sodio. Además, sus preparaciones culinarias suelen incorporar hierbas aromáticas, por lo que no necesitan mucha sal. Es baja en calorías.

















